ビーナスラインでおいしいピザとパスタが食べられる小さなイタリア料理店です。
オステリア白樺のこと since 2000
営業カレンダー
営業のご案内
ランチタイム 11時半～13時半L.O(売切れ次第終了)▽
ご予算 1500円～3000円程度。ご予約はできません。団体・グループは不可です。原則4名様まで。乳児含んで5名様まで。
ディナータイム 18時～19時L.O(前日までのご予約制です)▽
ご予算 3000円程度。前日までのご予約制。団体・グループは不可です。原則4名様まで。乳児含んで5名様まで。
定休日・2025年営業期間▽
定休日 毎週水木・第三火曜日
営業期間 4月19日土曜日～11月中旬
ご夕食のご予約案内
ご予約専用電話 0266-68-2856 (手が離せない時は出られないことがあります)
mail : osteria@po6.lcv.ne.jp
4/18 4月末までのご夕食ご予約受付開始予定
4/19 5月末までのご夕食ご予約受付開始予定
過去の料理ギャラリー
過去にはこだわりの食材を取り寄せ、凝った料理で評価もいただいたこともありましたが、食べ物を弄んでいるようで楽しめず、若い頃に感銘を受けたイタリア料理からも離れていくように感じられていました。アツアツの出来立てで、運ばれたお皿からは良い香りがするような当たり前の料理が作りたい。毎年少しずつ虚飾をそぎ落とし、最近ようやく、私たちがもてなしたいお客様に楽しんでいただけるようになってきたかと思います。
写真のうちいくつかのメニューは今はもう作っていません。私たちがしなくても誰かはできるだろうし、都会なら贅沢な料理はいくらでも食べる機会があるでしょう。高原の自然を感じながらふと立ち寄って、言葉にはしなくても何かほっとした気持ちになれる、そんなお店であり続けられたら、それで良いなと考えています。 2025年 店主
- お問い合わせ専用電話:0266-68-2856